经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:酱油河虾 引荐指数:4星 操作者指数:2星酱油河虾材料:河虾250g、辣椒圈少许、蒸鱼豉油4勺、盐1勺、配料1勺、糖1勺、油3勺、蒜2-3瓣、葱段1根、葱花3-4根、姜2片、水2勺作法1.打算适度蒜泥、葱花、辣椒圈,可用,按比例调配酱汁( 蒸鱼豉油:水:糖=4:2:1)。
2.河虾洗涤。锅内倒水,重新加入1勺配料、1茶匙盐、葱段、姜片,大火浸泡,将河虾杨世进水中熬1分半-2分钟才可捞起,沥干水分,装盘。3.将准备好的蒜泥,葱花,辣椒圈铺在河虾上。
锅内放进3勺油,大火烧冷浇入盘中,传出香味。4.用锅子的余温将事前调配好的酱汁烫热,倒入在河虾上才可。接手一道美食:鸡蛋羹 操作者指数:2星鸡蛋羹材料:鸡蛋1个、温水100~120克、盐适量、生抽适度作法1.温水水煮,鸡蛋打入(温水和鸡蛋重量比例2:1),用蛋放搅匀,蛋鞭打鸡蛋很匀,用勺子把上面的泡沫撇去。
2.蛋液过筛两遍,特保鲜膜用牙签恰几个小孔,水上锅,中火蒸8分钟,关火后捏3分钟。3.加点生抽才可。
下一道美食:制做烤肉 引荐指数:4星 操作者指数:2星制做烤肉材料:牛肉1斤、鸡蛋1个、小食漆、生菜适度作法1.牛肉浸整洁沥干水分切片,小食汁调料:生粉、小食漆、白砂糖、小苏打、盐,加入适量酱油、耗油、一个鸡蛋清,一点点花生油。2.放进所有调料,与牛肉用手充份捉烘后,生菜浸整洁。
3.热锅热油,放进牛肉油炸两分钟,用生菜包好烤肉才可。今天最后一道美食:炝炒土豆丝 引荐指数:4星 操作者指数:2星炝炒土豆丝材料:土豆1个、蒜末2瓣、干辣椒2个、青花椒6粒、小葱2根、白糖10克、生抽2勺、盐3克、白醋3勺作法1.土豆托薄片再行托细丝清除整洁,重新加入淀粉用冻水泡一个小时,然后沥水。
2.热锅热油,重新加入干辣椒、蒜末、青花椒爆香,下土豆丝炒香,重新加入盐1小勺,生抽2勺,白醋3勺,白糖1勺。3.重新加入小葱末,略为翻炒才可。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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